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2025年10月01日 [業務用エアコン 横浜]

東京の飲食店必見!換気改善でエアコン負荷を下げる方法

押忍!エアコン道場です!
厨房や客席の温度差は、飲食店のエアコンに大きな負荷をかけます🔥
換気不足や設置環境による負荷は、冷暖房効率を下げ、故障リスクを高めます。
本日は、東京の飲食店で実践されている換気改善と負荷軽減の方法を現場目線でご紹介します💡

食店の空調トラブルの特徴📌

💡 厨房熱で客席が温かくなる→ 冷房効率低下
💡 油煙・湿気によるフィルター汚れ→ エアコン負荷増
💡 空調負荷増による故障や電気代上昇

例:東京都内のイタリアンレストランでは、厨房側の熱で客席が30分ごとに室温2℃上昇し、夏場の電気代が前年同月比で15%増加しました🚨

換気改善で得られるメリット✅

✅ 空気循環の向上で冷暖房効率アップ
✅ CO2濃度管理で健康的な環境確保
✅ エアコン寿命延長・故障予防

現場事例:換気扇の位置を見直し、CO2センサーで換気量を調整した東京都内のカフェでは、冷房負荷が軽減され、夏のピーク稼働時でも温度安定と光熱費削減に成功💡

負荷軽減とCO2削減の両立ポイント🌱

💡 ダクトや換気扇の定期清掃→ フィルター詰まり防止
💡 CO2モニターで換気量を最適化
💡 最新機種への更新で省エネと快適性を両立

東京の居酒屋では、換気改善とエアコン入替えで年間CO2排出量を約1.2トン削減。補助金活用で初期コストも軽減でき、経営面・環境面ともにメリットを実感しています✅

まとめ

飲食店の空調は、厨房熱や換気不足で負荷が増え、故障や電気代増加につながります💡
✅ 現場での換気改善
✅ CO2管理
✅ 必要に応じたエアコン更新
これらを組み合わせることで、快適環境・省エネ・長寿命運用を同時に実現できます🚨

株式会社タイシン工業について

神奈川県横浜市を拠点に、空調・換気・衛生配管の設計・施工・修理・保守を行っております。
SDGs・脱炭素・環境配慮を重視した空調設計が強みです。

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