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2025年08月26日 [業務用エアコン 横浜]

【神奈川】飲食店オーナー必見!夏場の業務用エアコン点検と省エネ対策

押忍!エアコン道場です!💪❄️

神奈川県内の飲食店オーナーの皆さま、夏場のエアコントラブルに悩んでいませんか?😨
厨房や客席の空調が効かないと、従業員の作業効率やお客様の快適さ、さらには食品の衛生管理にも直結します。

今回は、夏場に特に多い業務用エアコンのトラブルと、飲食店向けの省エネ・CO2削減対策を現場目線で解説します💡

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1. 夏場に増える業務用エアコンのトラブル

・冷却不足
 → 厨房や客席が暑く、従業員の作業効率低下😓

・冷媒漏れやガス不足
 → フロン排出抑制法に基づく点検義務を放置すると法令違反🚨

・フィルターや熱交換器の汚れ
 → 油汚れやホコリで冷却効率低下、故障リスク増

神奈川県内の事例では、夏のピーク時に厨房エアコンが停止し営業に支障が出たケースも報告されています。

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2. 飲食店向けの応急対応ポイント

・電源とブレーカーを確認✅
 → 停電やブレーカー落ちが原因の場合は即対応可能

・フィルター・排気口の簡易清掃🧹
 → 油汚れやホコリを取り除くと冷却効率改善

・室温・食品温度の監視
 → 臨時冷蔵庫や氷で食品を保護

・専門業者への連絡📞
 → 夏場の急な故障は**営業停止・損失リスク**につながるため早めの対応が重要

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3. 点検・修理か交換かの判断目安

・修理費が機器価格の50%以上 → 入替を検討
・製造から10年以上経過 → 部品入手困難や故障リスク大
・冷媒漏れや複合故障 → 更新の方が総合的に安全💡

現場経験では、夏にエアコンが止まる店舗の約7割はメンテ不足や老朽化が原因です。

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4. 省エネ・CO2削減のポイント

・定期点検で冷媒・電気系統の状態確認
・フィルター・熱交換器の清掃で効率維持
・室温管理と換気のバランス最適化
・最新型省エネ機器への更新で電力削減💡

神奈川県の飲食店では、これらの対策で夏場の電力使用量を10〜15%削減した事例があります。

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まとめ

・夏場の業務用エアコン故障は、営業停止・食品ロス・従業員の負担増につながる😨
・応急対応としては電源確認・簡易清掃・温度管理・専門業者連絡が基本
・修理か交換かは費用・年数・複合故障で判断
・定期点検と省エネ対策で、安全・快適・コスト削減を同時に実現

押忍!小さな準備と日頃のメンテナンスが、夏場の安心営業の秘訣です✨

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株式会社タイシン工業について

神奈川県横浜市を拠点に、空調・換気・衛生配管の設計・施工・修理・保守を行っております。
SDGs・脱炭素・環境配慮を重視した空調設計が強みです。

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