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2025年05月20日 [業務用エアコン 横浜]
【神奈川県の飲食店オーナー様へ】厨房が暑い!…でもそれ、エアコンのせいじゃないかもしれません
押忍!エアコン道場です💪🔥
「厨房が全然冷えない」
「スタッフから“地獄です…”と悲鳴が出てる」
「エアコンを新しくしたのに、あまり改善されなかった」
──実はその原因、空調の能力不足ではなく、“厨房環境そのもの”のバランス崩壊かもしれません⚠️
今回は、飲食店の厨房空調でありがちな“熱源と空調のバランスミス”と、その対策をお伝えします!
🍳 厨房は“特殊環境”です
✅ 火気・加熱機器が常時稼働=強烈な熱源
✅ 換気扇・フード・ダクトで常に排気中=負圧状態
✅ 狭い空間に複数人が滞在=熱がこもりやすい
つまり、普通のオフィスや店舗とは違い、
エアコン単体の力だけでは冷却しきれない構造なのです!
⚠️ よくある失敗パターン
❌「大きなエアコンを付ければ冷える」
→ 熱源+排気で冷気がすぐ押し返されて、冷えずに無駄運転状態に
❌「とりあえず設定温度を下げる」
→ 室内機の冷却コイルが凍結 → 水漏れや停止の原因に!
❌「換気は十分だから空調は後回し」
→ フードの排気力が強すぎて、冷気が吸われて消えるケースも…
💡 解決のポイントは“熱源×空調×換気”のトリプル設計!
✅ 熱源に応じたエアコンの能力計算(kw)
✅ 排気と吸気のバランス調整(ダクト調整・自然給気の設計)
✅ 室内機の位置や風向き、配管距離まで含めたレイアウト最適化
🌬「風が通る設計」ではなく、「冷気が残る設計」が大切なんです!
💪 タイシン工業なら厨房空調の“設計から改善”まで対応!
✅ 神奈川県内の飲食店施工実績多数(居酒屋・カフェ・中華・ベーカリーなど)
✅ 現場の熱源・排気・空調の“相関性”を現地で診断
✅ 必要に応じて換気ダクトの補修や増設もご提案
✅ フロン漏れや機器診断も同時に可能✨
💬 【実例】小田原市・ラーメン店オーナー様の声
「店内が暑くて“夏は地獄”と言われてましたが、
エアコンだけじゃなくて換気ダクトと風の流れを見直してもらったら
驚くほど快適に!厨房スタッフの疲労も全然違うと好評です🔥」
✅ まとめ:厨房空調は「冷える機械」より「熱を活かす設計」
✅ 熱源の多い厨房では、“普通の空調工事”では足りない!
✅ 冷房・換気・レイアウトの三位一体で見直すことが重要です
✅ 「買い替えたのに冷えない…」と感じたら、それは設計ミスかも!
【📩 厨房空調の点検・設計改善・フロン管理は「株式会社タイシン工業」まで!】
▶︎ 企業ホームページ:https://www.taishinkogyo.info/
▶︎ 採用情報(若手スタッフ募集中):https://uo4gqu9h7.jbplt.jp/
📷 Instagram:https://www.instagram.com/taishin.kogyo.inc/
🐦 X(旧Twitter):https://x.com/workstotal
冷えない厨房には理由がある!今すぐチェックを!
押忍!💪🔥
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「スタッフから“地獄です…”と悲鳴が出てる」
「エアコンを新しくしたのに、あまり改善されなかった」
──実はその原因、空調の能力不足ではなく、“厨房環境そのもの”のバランス崩壊かもしれません⚠️
今回は、飲食店の厨房空調でありがちな“熱源と空調のバランスミス”と、その対策をお伝えします!
🍳 厨房は“特殊環境”です
✅ 火気・加熱機器が常時稼働=強烈な熱源
✅ 換気扇・フード・ダクトで常に排気中=負圧状態
✅ 狭い空間に複数人が滞在=熱がこもりやすい
つまり、普通のオフィスや店舗とは違い、
エアコン単体の力だけでは冷却しきれない構造なのです!
⚠️ よくある失敗パターン
❌「大きなエアコンを付ければ冷える」
→ 熱源+排気で冷気がすぐ押し返されて、冷えずに無駄運転状態に
❌「とりあえず設定温度を下げる」
→ 室内機の冷却コイルが凍結 → 水漏れや停止の原因に!
❌「換気は十分だから空調は後回し」
→ フードの排気力が強すぎて、冷気が吸われて消えるケースも…
💡 解決のポイントは“熱源×空調×換気”のトリプル設計!
✅ 熱源に応じたエアコンの能力計算(kw)
✅ 排気と吸気のバランス調整(ダクト調整・自然給気の設計)
✅ 室内機の位置や風向き、配管距離まで含めたレイアウト最適化
🌬「風が通る設計」ではなく、「冷気が残る設計」が大切なんです!
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✅ 現場の熱源・排気・空調の“相関性”を現地で診断
✅ 必要に応じて換気ダクトの補修や増設もご提案
✅ フロン漏れや機器診断も同時に可能✨
💬 【実例】小田原市・ラーメン店オーナー様の声
「店内が暑くて“夏は地獄”と言われてましたが、
エアコンだけじゃなくて換気ダクトと風の流れを見直してもらったら
驚くほど快適に!厨房スタッフの疲労も全然違うと好評です🔥」
✅ まとめ:厨房空調は「冷える機械」より「熱を活かす設計」
✅ 熱源の多い厨房では、“普通の空調工事”では足りない!
✅ 冷房・換気・レイアウトの三位一体で見直すことが重要です
✅ 「買い替えたのに冷えない…」と感じたら、それは設計ミスかも!
【📩 厨房空調の点検・設計改善・フロン管理は「株式会社タイシン工業」まで!】
▶︎ 企業ホームページ:https://www.taishinkogyo.info/
▶︎ 採用情報(若手スタッフ募集中):https://uo4gqu9h7.jbplt.jp/
📷 Instagram:https://www.instagram.com/taishin.kogyo.inc/
🐦 X(旧Twitter):https://x.com/workstotal
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押忍!💪🔥